水产养殖质量管理员

　　职业名称：

　　水产养殖质量管理员。

　　职业定义：

　　从事水产养殖企业质量管理体系的策划、建立、实施、监督和推广等相关活动的人员。

　　从事的主要工作包括：

　　(1) 组织对养殖企业员工进行质量管理相关知识的培训；

　　(2) 从事养殖企业质量管理体系的策划、建立、实施和监督活动。

　　职业概况：

　　我国渔业从业人员1300多万人，其中从事水产养殖的占50%以上，以养殖人员的1/50计，水产养殖质量安全员可达10万人以上。

　　水产养殖主要分为海水养殖和淡水养殖，其主要从业人员也主要分布于我国的主要水产养殖产区——沿海省市和部分内陆淡水养殖大省。目前，海水养殖发展水平比淡水养殖发展水平相对要高，从业人员的数量相对较多，素质也相对高些。而且，从业人员的多少与当地养殖发展水平密切相关，养殖现代化发展程度越高，从事水产养殖质量管理的人员配备越多、素质也越高。沿海主要分布在：山东、江苏、浙江和广东等省。内陆主要分布在：湖北、湖南和四川等省。

　　随着我国人民生活水平的不断提高，农产品的质量安全问题日益受到广大国内消费者的关注。另一方面，近年来我国农产品因为质量安全问题，在国际市场上频频受阻，造成了巨大的经济损失。这些问题引起了我国政府的高度重视。

　　随着中国加入WTO，我国农产品将直接参与国际市场竞争，农产品的质量安全已成为我国农业发展亟待解决的问题。渔业在我国农业生产中占有非常重要的地位，而随着自然渔业资源的不断萎缩，水产养殖产品已成为我国渔业的主导产品，在国内外市场上占有绝大多数的份额。因此，水产养殖产品的质量安全水平，不仅关系到我国消费者的切身利益，而且直接影响到我国水产品在国际市场上的竞争力。要想提高我国水产养殖产品的质量安全水平，在全行业内全面推广现代质量管理体系是必不可少的策略之一。

　　水产养殖质量管理员这一具有前瞻性职业的设立为上述问题提供了解决方案。首先，建立一支具有一定规模的水产养殖质量管理员队伍，可以广泛地在水产养殖领域开展现代质量管理知识的培训活动，这将有助于在我国水产养殖领域全面推广现代质量安全管理理念，增强水产养殖从业者的质量意识；其次，通过帮助水产养殖企业策划、建立和实施现代质量管理体系，有助于提高我国水产养殖企业的质量管理水平，从而为全面提升我国养殖水产品质量安全水平建造良好的管理基础；再次，帮助水产养殖企业通过国内、国外认证机构的认证，可以树立企业的良好形象，从而增强中国水产养殖企业在国际上的竞争力。

　　总之，水产养殖质量管理员职业的设立，其根本作用在于全面提升我国水产养殖领域的企业形象，持续稳定地提高我国水产养殖产品质量安全水平，一方面满足国内消费者对水产品质量安全的要求，另一方面，不断增强我国水产养殖产品的国际竞争力，扩大出口，增加外汇收入。 这对于我国渔业的健康发展不仅有积极的现实意义，更有深远的历史意义。